Salade du Chef                                                                     7,00
Salade verte, concombre, pommes,

bâtonnet de crabe, pieuvre, thon,
saumon, mayonnaise Japonaise et massago
 

Salade Wakame                                                                   6,00
Salade d'algue Wakame servie avec

une sauce du Chef
 

Salade de homard                                                              12,00
Chaire de homard, tobiko, concombre,

mangue, fraise et menthe Japonaise,

assaisonnée avec une vinaigrette du Chef
 

Salade Sashimis                                                                 10,00
Mixte de concombre, carotte,
saumon, omelette, thon, wakame,
crevette, pieuvre, tobiko et vinaigrette au sésame